La marca es Toblerone y la montaña es el Matterhorn, un pico que sobresale a más de mil 200 metros por encima de su base, y se eleva a 4 mil 478 metros sobre el nivel del mar.
Ya en Zermatt existen hoteles en un amplio espectro de precios y muchos restaurantes. También está lleno de tiendas de souvenirs y de equipo especializado en montañismo y esquí. porque ese lugar es una de las mecas en Suiza para los amantes de esos deportes.
Hay varias formas de llegar hasta las zonas de esquí. Yo no tomé el teleférico sino un tren (76 francos) que escala desde los mil 620 metros sobre el nivel del mar en la estación, hasta los 3 mil 89 de Gornergrat, una población que tiene una vista inmejorable de la montaña y un restaurante muy bien puesto. Ahí presencié un pequeño concierto con los cuernos suizos, el instrumento típico de ese país. El eco de las montañas devuelve un sonido grave y terso que eriza la piel.
No será raro que se crucen por tu camino cabras, que son los únicos animales que se miran a simple vista. También se extrañan los árboles.
Pero si no quisiste caminar, los paisajes que puedes apreciar desde el tren son tan hermosos que consiguen que se te agite el pecho.
El restaurante es de autoservicio y no debes perder la oportunidad de probar los vinos locales, que son de lo poco que se encuentra a buen precio por acá.
El Matterhorn es tan emblemático que llegan a visitarlo turistas de todo el mundo. Y hay personas que tan sólo de verlo, ahí, imponente, no pueden contener las lágrimas.
Quizá por eso Theodor Tobler quiso que su chocolate tuviera esa forma, para hacer sencilla la despedida y darle dulzura al recuerdo.
Cómo llegar
En tren desde Lausana, hasta la estación de Täsch.
Los caminos hacia Zermatt están cerrados para los vehículos particulares. Los taxis son eléctricos o tirados por caballos.
Desde Zermatt Hay teleféricos hasta Schwarzsee Paradise, la población más cercana al Matterhorn, o a la estación de Trockener.
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